【タイトル】本書「FOIE GRAS」は、フランス料理の重要な要素であるフォアグラに焦点を当てた料理本です。【状態】本書は未使用の状態で、外装が保護されています。。【未開封】マナ・カード ハワイの英知の力。【著者】著者のAndre Bormannは、料理界での豊富な経験を持つシェフであり、フォアグラの専門家として知られています。象設計集団 建築作品集「Team Zoo 1971-1990」。洋書 Gloster Gladiator (1) / Alex Crawford。- タイトル: FOIE GRAS- 著者: Andre Bormann- 状態: 未使用の状態で包装されている- ジャンル: 料理本ご覧いただきありがとうございます。洋書 A Picture of Britain by David Dimbleby