現状日本から撤退してしまっているアルノーラエール氏のレシピブックです。新品未開封The Usborne Reading Collection 全30巻。【著者と内容】アルノーラエールによる「Pâtisserie」は、フランスの伝統的なペストリー技術を学ぶための貴重なリソースです。洋書 Instant Light Tarkovsky Polaroids。特に「Tarte Hawai」は美しいビジュアルとともに、詳細な手順が説明されています。洋書 Gloster Gladiator (1) / Alex Crawford。- タイトル: Pâtisserie- 著者名: Arnaud Larher- 出版社: Hachette Cuisine。洋書 The Great British by Eve Arnold。フランスから輸入したもので内容フランス語です。全くの未使用ですがカバーなどはついていないので新古品とさせていただきます。Rodney Matthew’s Alice in Wonderland。Whole Earth Epilog ホールアースエピローグ 1974年刊。著者は「Meilleur Ouvrier de France」に選ばれた実力派シェフであり、彼の専門知識が詰まっています。【レシピの多様性】本書には、基本的なレシピから特定のデザートまで、幅広いレシピが掲載されています。【未開封】マナ・カード ハワイの英知の力。象設計集団 建築作品集「Team Zoo 1971-1990」。【美しいビジュアル】各レシピには、完成品の美しい写真が添えられており、視覚的にも楽しめる内容です。料理のインスピレーションを得るのに最適な一冊です。洋書 A Picture of Britain by David Dimbleby