ノーマ イン キョウトの本と、食後のお土産として提供されたダシのセット。「世界一予約がとれないレストラン」として知られるコペンハーゲンのレストラン「Noma」が、2023年春、期間限定で京都にお店をオープンしていました。京都でメニューをつくるにあたり、Nomaのメンバーは事前に京都を訪れ、より良い食材やお酒、食器、調理器具を求めて旅をしました。本書はその記録であり、食に関心のある方や、京都を深く知りたい方にぜひお求めいただきたい1冊です。・発売日:2023/11/1・出版社:Nome Projects・サイズ:W210×H275・カラーページ:220P・英字DASHI RDX(ダシリダクション)未開封・BEST BEFORE (賞味期限):2026/9/5・容量:100ml(3.38オンス)・成分:昆布、鰹節、酒、オリジナルスモークマッシュルームガルム正規品です。匿名で発送いたします。。洋書 Ed Ruscha Photographer。aeam. 外箱付 Tim Walker 写真集 ティムウォーカー。A good girl's guide to murder シリーズ3冊セット。【新品!美品】マリリンモンロー SONE LIKE IT HOT 洋書 映画。Ladurée macarons ラデュレ マカロン レシピ本。洋書 The Great American Pin-Up / TASCHEN